لیتری بە ٢٠٠٠ یۆرۆیە.. زانیاری لەسەر بەكارهێنانی "زێڕی سەوز"

جیهان

17/02/2019‌ 2174 جار خوێندراوه‌ته‌وه

شارپرێس:
وەرگیران: ئاكۆ عەبدوڵڵا ئاڵی 
لە وڵاتی جەزائیر "زیڕی سەوز" بووەتە خواردنەوەیەكی بڵاو، كە بۆ بەشێك لەخیزانەكان سەرچاوەیەكی داهاتی ئەوتۆیەو ئاستێكی گوزەرانی زۆر باشیان بۆ فەراهەم دەكات ، بەجۆرێك زۆر باشتر لەداهاتی نەوت ئەوەی، كە پێی دەگوترێت" زێری رەش" زیاترە.

"زێڕی سەوز"، ئەو ناوەیە زانایانی كشتوكاڵی و زیندەوەرزانی بە "هەنجیری دڕكاوی "  ناوی دەبەن ،  یان بە "بەری درەختی سەبار "یشی پیدەوترێت ، كە ماوەیەكە لەناوچە شاخاوییەكانی باكووری جەزائیر لە گەشەدایە.

لەو وڵاتە بەشێوەیەكی فراوان سوود لە هەنجیری دركاوی وەردەگیرێت ، بەجۆرێك گۆ دڕكاوییە سەوزەكانی بۆ ئالیكی ئاژەڵ بەكاردەهێنرێت ، هەروەك بەرەكەی ناویشی لەچیشتخانەكان لیدەنرێت‌و دەخورێت ، ئەوە سەرەرای ئەوەی تۆوەكەی سوودی لیدەبینرێت وەك دژە ئۆكسید ، بۆ  درووستكردنی كەلوپەلی جوانكاری  بەتایبەت تایبەتمەندی  دژە  پیربوون بەكار تێدایە ، هاوكات دەوڵەمەندە بەڤیتامین D و كالیسیۆم و مەگنیسیۆم .

لێكۆڵینەوەكانی رێكخراوی نەتەوە یەكگرتووەكان بۆ خۆراك و كشتوكاڵ "فاو"  پێیان وایە، كە دەكرێت "هەنجیری دڕكاوی " بۆ جارەسەری بەشیكی زۆری كێشەكانی  ئاسایشی خۆراك لە جیهان و رێگری لە داخوورانی زەوی بەكاربهێنرێت.

تا ماوەیەك پێش ئێستاو پیش ئەوەی جیهان بەگشتی و جەزائیر بەتایبەتی سوودە زۆروزەوەندەكانی بزانن ،  چاندن و بەرهەمهینانی ئەو جۆرە رووەكە تەنیا لەپیناو چێژی و خۆشی بەرهەمەكەی بوو ، كە لە بازاری ناوخۆدا تەنیا داهاتیكی كەمی دەكرد ، 

لە ساڵی ٢٠١٥ لە جەزائیر كارگەیەكی بچووك بۆ رۆنی ئەو رووەكە دامەزرێنرا ، كە برێكی كەم  لەڕۆنی بەرهەم دەهێنا ، تا ساڵی ٢٠١٧ بەرهەمەكەی گەیشتە ٣٠٠ لیتر ، ساڵی ٢٠١٨ گەیشتە ١٠٠٠ لیتر .

بۆ بەرهەمهینانی یەك لیتر رۆنی رووەكی هەنجیری دركاوی ،  پێویستی بە یەك تۆن لە دەنكی ئەو رووەكە هەیە ، كە لە ئەورووپا  لیتری بە ٢٠٠٠ یۆرۆ دەفرۆشرێت.

بەم جۆرە " زێڕی سەوز " ی جەزائیری هەناردەی فەرەنسا و ئەلمانیا دەكریت ، پلانیش هەیە كە هەناردەی وڵاتە یەكگرتووەكانی ئەمەریكاش بكرێت،